O que é água com gás?
A água com gás é uma bebida composta por água e dióxido de carbono (CO₂), o gás responsável pelas bolhas. Pode ser naturalmente gaseificada (vinda da fonte) ou artificialmente gaseificada em processos industriais.
Benefícios de incluir água com gás no dia a dia
- Promove a hidratação com leve sabor e refrescância.
- Auxilia na sensação de saciedade.
- Estimula suavemente a digestão.
- Substitui bebidas açucaradas com zero calorias.
- Pode ser usada em coquetéis ou receitas culinárias.
Tipos de água com gás disponíveis no mercado
| Tipo | Características |
| Naturalmente gaseificada | CO₂ ocorre na própria fonte |
| Artificialmente gaseificada | CO₂ é adicionado na indústria |
| Com sabor | Aromatizada com frutas ou essências leves |
| Com minerais | Rica em bicarbonato, magnésio, cálcio etc. |
Água com gás incha mesmo?
| Situação | Efeito |
| Ingestão em grandes volumes | Pode causar sensação de estufamento |
| Sensibilidade gástrica | Potencializa desconfortos abdominais |
| Consumo moderado | Raramente causa inchaço em pessoas saudáveis |
Quando evitar o consumo?
- Em casos de refluxo, gastrite ou úlceras.
- Durante exercícios físicos intensos.
- Em crianças pequenas com cólicas frequentes.
- Se houver recomendação médica contrária.
Pode ser usada como substituta da água comum?
Sim, desde que haja equilíbrio no consumo. A água com gás hidrata como a sem gás, mas o ideal é intercalar para evitar desconfortos.
Água com gás é segura para todos?
- Para a maioria das pessoas, sim.
- Gestantes devem observar sinais de refluxo.
- Pessoas com problemas renais devem verificar teor de sódio.
- Pacientes com doenças digestivas precisam de orientação médica.
Diferença entre água com gás e refrigerante
A água com gás não contém açúcar, cafeína, corantes ou conservantes (exceto em versões aromatizadas). Já refrigerantes possuem alto teor calórico e aditivos artificiais.
Pode ser feita em casa?
Sim! Dispositivos como a Sodastream permitem gaseificar água filtrada com cilindros de CO₂ reutilizáveis e ajustar o nível de gás conforme preferência.
Mitos e verdades sobre água com gás
- “Faz mal para os ossos” – Mito.
- “Prejudica o esmalte dos dentes” – Parcialmente verdadeiro em excesso.
- “Engorda” – Mito, pois não possui calorias.
- “Não hidrata” – Mito, hidrata da mesma forma que a água pura.
FAQ – Perguntas frequentes
- Água com gás tem calorias?
Não. Ela é naturalmente livre de calorias, desde que não tenha aromatizantes adicionados com açúcar. - Pode causar dependência?
Não, mas o hábito pode ser reforçado pelo prazer da efervescência. - É indicada para quem está de dieta?
Sim! Ajuda na saciedade e substitui bebidas calóricas. - Crianças podem consumir?
Podem, mas com moderação, principalmente se apresentarem gases ou cólicas. - Pode ser usada no preparo de drinks?
Sim, é uma excelente base para coquetéis sem álcool ou com frutas. - Qual a diferença entre água com gás e tônica?
A água tônica leva quinino e açúcar. Já a com gás é apenas água + CO₂ (e às vezes minerais).
